每當您遇到描繪麵包，水果和蔬菜之類的東西時，您實際上都會看到藝術中悠久的食物傳統的結果。
曆史研究表明，希臘人和羅馬人以對藝術品中食物的現實描述而感到自豪。羅馬繪畫中通常包括一碗水果，以吹噓羅馬有錢公民喜歡的美食以及他們必須提供的慷慨款待。
考古學家甚至在更遠的地方，都在埃及金字塔的牆壁上發現了食物圖。在古埃及文化中，人們相信，這些圖紙通過魔法屬性會滋養那些去世的人。
從那以後，事情沒有太大變化。。。今天，您將在餐館，人們的房屋和酒店的牆壁上找到食物的描述。我們不一定相信他們像埃及人那樣滋養我們，但我們確實很清楚地發現了一些非常吸引人的東西，幾乎可以通過擁有食物繪畫來安慰。
文藝複興時期的靜物藝術
在文藝複興時期，將靜物物（通常包括食物）巧妙地納入具有宗教主題的繪畫中。現實主義和細致的細節受到了珍視，在15世紀後期，由於對嚴格的宗教繪畫的興趣逐漸減弱，諸如花瓶之類的日常物品被自己流行。
在16和17世紀，對科學檢查的興趣增加了，因此，藝術家以最現實的形式研究了無生命的物體和描繪。
荷蘭現實主義者是荷蘭現實主義者的最前沿，他們令人印象深刻的廚房和市場繪畫在櫃台和桌子上展示了各種食品票價。
上麵的畫，作者威廉·卡爾夫（Willem Kalf）（1619-1693）是那個時期製作的眾多畫作之一，描繪了富裕顧客的盛大宴會。
現代靜物畫與食物
法國藝術家Paul Cezanne（1839-1906）以他的眾多水果繪畫而聞名。他熱情地采用了靜物流派，他的靜物插圖被視為傳統和現代的混合物 - 傳統，因為水果和蔬菜很容易識別，但是現代是因為它們本來是裝飾性的，而不是精確的代表。
塞尚的作品標題為水果籃子靜物是藝術中食物的程式化代表的一個很好的例子。
這款宏偉的彩帶由一張小木桌組成，上麵披著白布，支撐著一個裝有幾個蘋果和梨的籃子。這幅畫中最著名的現代元素之一是，水果籃出現在桌子上，也坐在其後麵的地板上。
印象派畫家文森特 - 梵高（1853-1890）在靜物繪畫的流派中添加了自己的特殊風格。他的一係列向日葵繪畫是眾所周知的，但他還製作了許多包括食物在內的繪畫，例如下麵的食物。
梵高的其他著名食品繪畫是靜物與Quinces和Lemons和靜物與玻璃水瓶和檸檬。
現代靜物飲食繪畫
對於許多藝術家而言，繪製這樣的普通物體（例如麵包或水果）的原因隻是展示其構圖技巧，照明技術，或者表明它們能使這些物品在畫布上栩栩如生。
在過去的一個世紀中，藝術家也已經描繪了更多現代食品。例如，流行藝術家安迪·沃霍爾批評或強調社會問題，通過繪畫普通的湯罐，以及下麵的繪畫拉爾夫·戈林斯（Ralph Goings），題為A-1醬，隻是桌子上的調味品集合，從窗戶上照亮了光。
當然，這不是傳統的浪漫形象，但是色調，形狀和構圖都共同創造了一種不可否認的情緒，吸引了觀眾的注意力。
無論是為了表達豐厚的收獲而創造，吹噓藝術家的才華，還是傳達意見，今天的藝術食品仍然非常普遍。。。毫無疑問，隻要藝術和食物存在於世界上，它就會保持如此長。
Donovan Gauvreau是一位藝術史學家和藝術療法演講者。您可以在www.aaronartprints.org。
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